Шампанское Geoffroy Volupte Brut Premier Cru, 2009 г.

Артикул: 108861 Жофруа Волюпте Брют Премье Крю
Рейтинг SW
0.0
Sustainable
Страна, регион:
Вино:
Сахар:
Виноград:
Производитель:
Geoffroy
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
10 990 ₽
8 243 ₽
- 25%
Ассортимент
Гарантия качества
Мы рядом
Экспертиза
Диалог
Экспресс-заказ
Рейтинг SW
0.0
Sustainable
Характеристики
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Элегантный золотистый цвет, ровный и стройный перляж. В аромате преобладают тропические фрукты, личи и маракуйя, цитрусовые. Прекрасная структура и яркая минеральность, характерная для местных глубоких меловых почв. В рафинированном послевкусии раскрываются тона свежевыпеченного хлеба и сливочного масла.
  • Гастрономия:

    Изумительный аперитив и прекрасная пара к запеченой белой рыбе, морепродуктам и брускетам с козьим сыром.
  • Способ выдержки:

    В течение 7,5 лет на дрожжевом осадке (по закону минимум 3 года).
  • Способ производства:

    Ручной сбор и ручной триаж. Отжим проводится в традиционном шампанском прессе (сoquard). Для вина используется только сок первого отжима (cuvee). Каждый участок винифицируется отдельно (для 45% вина в 600-литровых и стандартных дубовых бочках). Малолактика не проводится. Дозаж: 3 г/л.
Шампанское белое экстра брют Шампань Жофруа Волюпте Брют Премье Крю
Регион:
Шампань
Год:
2009
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
8-10 лет и более.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Написать отзыв
Оценка
Вкус
Ароматное
Пряное
Ягодное
Цветочное
Сливочное
Минеральное
Яркое
Мощное
Элегантное
Кислотное
О бренде
Жан-Батист Жофруа — потомственный винодел: упоминание о его предках есть еще в записях XVII века. Сегодня он отвечает за развитие самого известного дома коммуны Кюмьер вместе с отцом Рене. Три столпа философии Жана-Батиста — терруарность, аккуратная выдержка в дубе, раскрывающая яркий темперамент вин, и преемственность поколений. Оно прослеживается как в использовании им традиционных методов виноделия, так и в том, что кюве он посвящает жене и дочерям.
Алкогольная продукция, представленная на сайте http://www.simplewine.ru/ может быть приобретена только в пункте выдачи или в одной из винотек, расположенных в городах Москва, Санкт-Петербург и Ростов-на-Дону.
Розничная продажа осуществляется на основании лицензий на розничную продажу алкогольной продукции.
Адреса местонахождений торговых объектов, время их работы, а также иную информацию вы можете посмотреть в разделе Наши винотеки.
Мы не осуществляем доставку алкогольной продукции. Запрет на дистанционную продажу алкогольной продукции установлен Федеральным законом от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ и постановлением Правительства РФ от 27 сентября 2007 г. № 612.