Игристое вино Кюве де Витмер Розе, Золотая Балка, 2021 г.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Нежно-розовый цвет с красивой игрой пузырьков. В аромате раскрываются ягодные нотки смородины, вишни и малины. Среднетелое, элегантное и освежающее во вкусе, с гармоничной кислотностью, шелковистой текстурой и оттенками цитрусовых и яблочного пирога в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Отличный аперитив и компаньон закускам из морепродуктов, пасте и ризотто, киш-лорену с курицей и мягкими сливочными сырами. -
Виноградники:
Виноград собран с особых участков, расположенных на южном склоне Федюхиных высот. Высота над уровнем моря 72 м. Почвы меловые. Возраст лоз 6 лет. -
Способ выдержки:
В бутылках на осадке течение 27 месяцев. -
Способ производства:
Ручной сбор, тщательная сортировка ягод. Первичная ферментация в стальных ёмкостях при контролируемых температурах. Вино создано традиционным классическим методом (methode champenois) - вторичная ферментация в бутылках. -
Это интересно:
Кюве де Витмер – топовая линейка игристых вин, созданных традиционным методом шампенуа с длительной выдержкой на осадке.
- Регион:
- Крым
- Год:
- 2021
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет
- Аппелласьон:
- ЗГУ Крым
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/6f9/6f916dbd2853107d21a62ff2a9a662cd.jpg@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/c23/c2376cf3799182035b8e3b90b1c2ae3c.jpg@x237)
![](https://static.simplewine.ru/upload/iblock/c20/c20d96b17360cc4f5a0dc824dfde8cef.jpg@x237)
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Кюве де Витмер Розе по цене 2340 рублей
Читать дальше