Восстановление пароля
Укажите ваш логин или E-mail
| Производитель: | Les Celliers Jean d'Alibert |
| Регион: | Лангедок-Руссильон |
| Объём: | 0.75 л. |
| Крепость: | 11.5% |
| Температура подачи от и до: | 5 - 6° |
| Потенциал хранения: | 1-2 года. |
| Категория: | Vin de France (VDF) |
| Декантация: | не рекомендуется |
| Выдержка в ёмкости: | Нейтральная емкость |
| Стилистика: | розовое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе |
| Кол-во в упаковке: | 1 |
| Виноградники: | Расположены на известняковых почвах в Минервуа (Minervois). |
| Гастрономия: | Особенно хорошо сочетается с красной рыбой, рыбой на гриле, легкими салатами и закусками. |
| Дегустационные характеристики: | Вино светло-рубинового цвета с элегантным перляжем. В интенсивном, комплексном аромате раскрываются ноты малины, клубники, вишни и легкие оттенки бриоши. Хорошо сбалансированное, с гармоничной кислотностью и оттенками красных ягод во вкусе. |
| Способ выдержки: | В течение 9 месяцев на осадке. |
| Способ производства: | Вино произведено классическим способом, т.е. вторая ферментация проходила в бутылке. |
| История этикетки: | Le Grand Noir - так называли священников катаров, которые носили черные одежды и до XII населяли территорию, где сейчас собирается виноград для одноименной линейки. По мнению катаров, все люди - овечки божьи, должны быть смиренны, и даже духовные лидеры не могли быть богатыми. В природе черная овца выделяется и Роберту Джозефу, всемирно известному винному специалисту и создателю этой линейки, нравится идея быть непохожим. |
не заполнены поля формы
Добавить отзыв
Оставив отзыв, вы поможете сделать кому-то правильный выбор.
Спасибо, что делитесь вашим опытом.
Отзывы публикуются после модерации, поэтому появляются на сайте не сразу.
Селье Жан д’Алибер - одна из стариннейших винодельческих компаний в Лангедоке, основанная в 1978 году. Она объединяет несколько коммунальных кооперативов, 20 небольших доменов и шато в области О-Минервуа. 1200 виноделов и 6 000 га виноградников с наиболее интересными терруарами в разных климатических зонах позволяют компании быть лидером региона и предлагать широкую линейку вин в сортовом, ценовом и стилистическом ассортименте. В свои новые проекты, «Селексьон де Бордо» и «Ле Гран Нуар», компания Селье Жан д’Алибер пригласила ведущего винного критика Роберта Джозефа, автора более 27 книг о вине, в числе которых знаменитая «Бордо и его вина», основателя Международного конкурса Wine Challenge, редактора журнала «Декантер». Джозеф относится к кругу специалистов, чье мнение является авторитетным при выборе вин для большинства любителей по всему миру. В свою очередь он помогает виноделам выйти на мировой рынок с максимально высоким качеством вин за разумные деньги.
