Вино Malbec, Luigi Bosca, 2019

Участвует в акции

Артикул: 130830 Мальбек, Луиджи Боска

Вино Malbec, (130830), красное сухое, 2019, 0.75 л, Мальбек цена 2490 рублей

4.7

490 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Аргентина, Мендоса
Сахар:: сухое
Виноград:: мальбек 100%
Производитель:: Luigi Bosca
Крепость:: 13.9%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Malbec, Luigi Bosca, 2022

Аргентина, Мендоса, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 145430

2 640 ₽ – 40%

1 584 ₽

Мнение эксперта

В 2013 году правительство Аргентины официально назвало вина из сорта мальбек национальным напитком. А благодаря фильму «Американское чтиво» мальбек от Luigi Bosca стал самым узнаваемым на рынке. Нет причин откладывать знакомство с его сочным фруктовым ароматом, который вовсе не похож на привычный нам новосветский стиль! Он более деликатный, не бросается в атаку прямо из бокала, а щекочет нос жареными специями и сушеными травами. К мальбеку берем стейк — это нерушимая формула.
Олеся Васильева
Эксперт Simple

Характеристики

Регион

Мендоса

Категория

Indicacion Geografica (IG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Категория

Indicacion Geografica (IG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Рекомендуется к блюдам из красного мяса со специями под ягодными соусами, оленине, выдержанным сырам.

Выдержанный сыр

Оленина

Стилистика вина

Красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного темно-вишневого цвета с богатым, ярким ароматом спелых ягод, специй, сливы, вишневого джема и молотого перца. Полнотелое, насыщенное во вкусе, с прекрасной структурой, мягкими танинами и пряными нотками в долгом послевкусии.

Виноградники

Расположены в зонах Лухан де Куйо и Валле де Уко на высоте 900-1100 м над уровнем моря. Средний возраст лоз 35 лет.

Способ выдержки

В течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

Способ производства

Ручной сбор винограда, тщательный триаж и гребнеотделение. Предферментационная мацерация при температуре 8 C. Алкогольная ферментация в стальных емкостях при температуре 28C. Используются селективные расы дрожжей. Легкая фильтрация перед розливом.

Это интересно

Несмотря на то, что мальбек у большинства ассоциируется только с Аргентиной, его историческая родина — это Франция. В Бордо он играл второстепенные роли в ассамбляжах, но зато ярко проявил себя в Каоре. Каорские мальбеки во времена Петра Великого поставляли даже в Россию. По некоторым версиям именно слово "Каор" постепенно трансформировалось в хорошо знакомый нам "кагор". И спасибо французским иммигрантам, которые завезли сорт в Аргентину и вдохнули в него новую жизнь: теперь весь мир знает, какое вино брать к сочным стейкам.

О бренде

Luigi Bosca — одно из старейших семейных хозяйств в регионе Мендоса (Аргентина), создавшее культовое вино Icono. Винодельня была основана в 1901 году выходцем из Страны Басков Леонсио Арису. Сегодня бодегой успешно управляют представители 3-го и 4-го поколений династии. Вина Luigi Bosca экспортируются в 60 стран и регулярно получают высокие баллы от ведущих винных критиков.

Вино ординарное красное сухоеЛуиджи Боска МальбекАргентина. Регион Мендоса. Год урожая 2019Сорта винограда: мальбек 100%. Изготовитель: Леонсио Арису С.А. (Leoncio Arizu S.A.), San Martin 2044...

Mayor Drummond, Lujan de Cuyo, Mendoza, (Сан Мартин 2044, Майор Друммонд, Лухан де Куйо, Мендоса), Аргентина. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,9% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 80 Ккал / 335 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Оленина Выдержанный сыр

Отзывы 137

4.7