Вино Rose d'Anjou "La Jaglerie", Marcel Martin, 2020 г.
- Страна, регион:
- Франция, Долина Луары
- Сахар:
- полусухое
- Виноград:
- каберне фран, гролло, гаме
- Производитель:
- Marcel Martin
- Крепость:
- 11%
- Объем:
- 0.75 л
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
розовое — фруктовое, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Светло-розовый с блеском цвет. В букете доминируют тона персиков, клубники и оттенки цветов. Округлое во вкусе, с приятным освежающим послевкусием. -
Гастрономия:
Прекрасный аперитив. Подавать к легким мясным закускам, салатам или клубничному пирогу. Идеален для азиатской кухни. -
Виноградники:
Расположены на древней земле винодельческого региона Анжу, что к югу от города Анже. Почвы: богатые известняком и кремнеземом. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях. -
Способ производства:
Традиционный метод производства розе. Частичная мацерация и частично метод Сенье ("кровопускание"). Ферментация при контролируемой температуре 16-18°C. После чего проводится стабилизация при пониженной температуре в атмосфере инертного газа.
- Регион:
- Долина Луары
- Год:
- 2020
- Крепость:
- 11%
- Потенциал хранения:
- 2-5 лет.
- Аппелласьон:
- Rose d'Anjou AOP
- Категория:
- Appellation d’Origine Protegee (AOP)
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нет
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Rose d'Anjou "La Jaglerie" (Розе д'Анжу "Ля Жаглери") по цене 1522 рубля
Читать дальше