Вино Quinta do Noval, 2015

Этот товар закончился

Артикул: 112571 Кинта ду Новал

Вино Quinta do Noval, (112571), красное сухое, 2015, 0.75 л, Кинта ду Новал цена 12960 рублей

0.0

Оставить отзыв

Вино:: красное
Страна, регион:: Португалия, Дору
Сахар:: сухое
Виноград:: турига насьональ, турига франка, тинта као
Производитель:: Quinta do Noval
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

2015 г.

12 960 ₽

нет в наличии

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 5

Тело 5

Регион

Дору

Аппелласьон

Douro DOC

Категория

Denominacao de Origem Controlada (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2015

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Португалия, Дору

Сахар

сухое

Виноград

турига насьональ, турига франка, тинта као

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacao de Origem Controlada (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2015

Потенциал хранения

10-15 лет.

Декантация/Аэрация

декантация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасно сочетается с запеченой или тушеной с ароматными травами бараниной, телятиной на гриле. Выдержанными твердыми сырами.

Выдержанный сыр

Ягненок

Говядина

Стилистика вина

Красное — мощное, пряное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Насыщенный темно-бордовый цвет и выразительные ароматы красных ягод, молотого перца, горького шоколада, жаренных кофейных зерен и специй. Хорошо структурированное, полнотелое и танинное вино, концентрированное и отлично сбалансированное.

Виноградники

Категории "А" принадлежат хозяйству Кинта ду Новал. Общая площадь: 145 га. Почвы: сланцевые с гранитными породами. Плотность посадки: 6000 лоз/га. Средний возраст лоз: 20 лет.

Способ выдержки

В течение 18 месяцев на 50% в новых французских барриках.

Способ производства

Ручной сбор. Двойной триаж (отбор ягод). Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре с использованием ремонтажа.

Это интересно

Сухое вино от знаменитого производителя великого порто Nacional Quinta do Noval.

О бренде

Quinta do Noval — это культовое хозяйство, которое занимает привилегированное положение в самом сердце долины Дору. Особой гордостью дома является виноградник Nacional, высаженный в 1925 году на собственных непривитых корнях. Винтажный портвейн с участка Насьонал выпускается реже, чем классический Quinta do Noval Vintage. Quinta do Noval Nacional – это всегда самое мощное проявление винтажного портвейна. До сих пор Nacional 1931 считается ведущими экспертами лучшим портвейном за всю историю. Несмотря на невзгоды, выпавшие на долю хозяйства в виде неудачных винтажей в 70–80-е годы XX в. и пожара в 1981 г. в погребе в Вила-нова-де-Гайя, Quinta do Noval вернул себе былую славу после покупки в 1993 году поместья французской группой AXA Millésimes. Quinta do Noval – это практически единственный крупный поставщик портвейнов, который полностью перевел все свое производство от винограда до бутилирования в Долину Дору.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеКинта ду Новал (Дору)Португалия. Регион Дору. Год урожая 2015Насыщенный темно-бордовый цвет и выразительные ароматы красных ягод...

молотого перца, горького шоколада, жаренных кофейных зерен и специй.Сорта винограда: турига насьональ, турига франка, тинта као. Изготовитель: Кинта ду Новал - Виньос СА (Quinta do Noval - Vinhos SA), Avenue Diego Leite, 254, 4400-111 Vila Nova de Gaia (Авеню Дьогу Лейте, 254, 4400-111, Вила Нова де Гайя), Португалия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Lugar da Giesteira, 5070-072 Alijo (Лугар де Жестейра 5070-072 Алижо), Португалия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Говядина Выдержанный сыр Ягненок

Поделитесь своим мнением

Ваша оценка