Этот товар закончился

Вино Carolina Reserva Carmenere, Santa Carolina, 2019 г.

Артикул: 132274 Каролина Ресерва Карменер, Санта Каролина

Ой, всё рассыпалось на раскалённые камни — малина, ежевика, сливы!

Вино Carolina Reserva Carmenere, (132274), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Каролина Ресерва Карменер цена 1490 рублей
Вино Carolina Reserva Carmenere, (132274), красное сухое, 2019 г., 0.75 л, Каролина Ресерва Карменер цена 1490 рублей

Рейтинг SW

4.6

146 оценок

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Чили, Центральная Долина
Сахар:
сухое
Виноград:
карменер 100%
Производитель:
Santa Carolina
Крепость:
13.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
Подача:
18°С
  • Стилистика вина:

    красное — фруктовое, среднетелое, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино ярко-рубинового цвета с лиловым оттенком. Обладает мощным пряно-фруктовым ароматом, в котором очевидны ноты спелой вишни и белого перца. Объемное и сочное во вкусе вино, с гармоничным, слегка перечным послевкусием.
  • Гастрономия:

    Вино будет хорошо сочетаться с ребрышками ягненка на гриле и тушеной с пряными травами бараниной.
  • Виноградники:

    Виноградники La Rinconada расположены недалеко от берегов реки Качапоаль. Структура почвы включает песок, глину и известняк.
  • Способ выдержки:

    В течение 8 месяцев. 40% вина выдерживается в бочках из французского дуба, остальное в стальных емкостях.
  • Способ производства:

    Виноград собирают вручную и полученное виноградное сусло настаивается на мезге при пониженных температурах. Алкогольная ферментация проводится в цементных чанах, небольшая часть вина дополнительно выдерживается на мезге после ферментации. 40% вина отправляется на выдержку в дубе в течение 8 месяцев. Финальный бленд разливают по бутылкам спустя год.
  • Это интересно:

    Долгое время карменер в Чили принимали за мерло, пока в 1994 году ампелограф Жан-Мишель Бурсико не взял анализ ДНК сорта. Открытие карменера могло бы стать для Чили тем же, что мальбек для Аргентины, но сорт оказался непростым: у раннего карменера вкус зелёно-овощной, у позднего — чистый джем. Пока винные критики требуют определенности, обе версии находят своих поклонников.
Год:
2019
Крепость:
13.5%
Потенциал хранения:
4-6 лет.
Аппелласьон:
Valle de Cachapoal
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Santa Carolina — флагман виноделия в Чили, хозяйство со 150-летней историей и мировым признанием, одно из самых узнаваемых в России. Винная империя владеет виноградниками почти во всех значимых регионах страны и выпускает в год 24 миллиона бутылок — от качественных вин на каждый день до премиальных. Бренд представляет топовые сорта Чили: каберне, шардоне, совиньон, карменер, пино нуар. Исторические погреба Santa Carolina — памятник национального значения. В 2015 году винодельня была признана лучшей в Новом Свете по версии Wine Enthusiast. Хозяйство экспортирует вина в 90+ стран и регулярно получает 90+ баллов от ведущих винных изданий и критиков.
Вино ординарное красное сухоеКаролина Ресерва КарменерЧили. Регион Качапоаль. Год урожая 2019Сорта винограда: карменер 100%. Изготовитель: Винья Санта Каролина С.А. (Vina Santa Carolina S.A.), Til Til 2228 Macul, Santiago (Тиль Тиль 2228 Макуль,
Сантьяго), Чили. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.
Развернуть
Теги
Гастрономия
Отзывы  34
4.6
Рейтинг рассчитан на основании 146 оценок
написать отзыв
Ароматное 43
Ягодное 35
Яркое 30
Пряное 25
Элегантное 24
Мощное 12
Кислотное 4
Сливочное 3
Цветочное 2
Минеральное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Carolina Reserva Carmenere (Каролина Ресерва Карменер) по цене 1490 рублей

Дарим 500 бонусов!

Сделайте первый заказ в приложении SimpleWine и получите 500 бонусов в подарок

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос