Валерия
02 октября 2022
Яркое вино, показалось, что сделано в тосканском стиле. Ягодный джем и ваниль! Покорило своим ароматом и вкусом!
Вино Antigua, Santadi, 2019 г.
Артикул: 122924
Антигуа, Сантади
- Страна, регион:
- Италия, Сардиния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- моника 85%, кариньяно 15%
- Производитель:
- Santadi
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Смотреть все характеристики
2 190 ₽
Способы получения заказа:
Характеристики
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокий пурпурно-красный цвет сменяют роскошные ароматы красных ягод, вишни, лаванды, табака и молотого перца. Объемное во вкусе, с бархатистыми танинами, живой кислинкой и оттенками малины и ванили в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Прекрасное дополнение к блюдам из ягненка и баранины, выдержанным сырам. -
Виноградники:
Участки со смешанными типами почв, с преобладанием песка, глины и известняка. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в цементных чанах и в бутылках. -
Способ производства:
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали, малолактика проводилась. -
Это интересно:
Несмотря на то, что первые лозы на Сардинии посадили финикийцы, современное виноделие здесь начало развиваться только в 1970-х, когда на Сардинию приехал великий итальянский энолог Джакомо Такис. Он влюбился в суровую землю острова и здешнее богатство автохтонных сортов, а потом обнаружил, что на Сардинии есть люди, с которыми можно успешно работать и создавать выдающиеся вина. Как ни странно, эти люди оказались членами винодельческого кооператива (обычно, кооперативы не отличаются высоким качеством вин и не слишком интересуются современными идеями). Уже через несколько лет хозяйство Сантади из Сульчиса в сотрудничестве с Такисом начало создавать вина, которые сегодня получают в международных рейтингах оценки выше 90 баллов.
- Регион:
- Сардиния
- Год:
- 2019
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 5-7 лет.
- Аппелласьон:
- Monica di Sardegna DOC
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata (DOC)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Емкость
О бренде:
История Cantina Sociale Santadi коренным образом изменилась в середине 1980-х, когда в качестве консультанта был приглашен выдающий энолог Джакомо Такис и был взят курс на создание ярких современных вин, в том числе высокой гаммы, выдержанных в барриках. Ныне Cantina Sociale Santadi объединяет примерно 300 фермеров Сульчиса, юго-западной части острова, которую называют «землей кариньяно». Климат Сардинии с ее засушливым летом и освежающими морскими бризами позволяет этому сорту в полной мере сформировать бархатистые танины и сладко-пряный букет таких топовых вин хозяйства, как Rocca Rubia и особенно Terre Brune. Специалисты Santadi преуспели и в производстве белых вин на основе верментино и шардоне (Villa di Chiesa). В жанре вин позднего сбора постоянным фаворитом является сладкое вино Latinia из довольно редкого сорта наско, также выдерживаемое в барриках. В справочнике, выпускаемом Итальянской Ассоциацией Сомелье, Santadi названо лучшей винодельней 2015 года.
Все отзывы (8)
Лев
01 декабря 2022
Вкус
Винтаж: 2021 г.
Комментарий
Очень ароматное, глубокое и сложное во вкусе и аромате вино за очень небольшие деньги. Абсолютное открытие!
Валерия
02 октября 2022
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Яркое вино, показалось, что сделано в тосканском стиле. Ягодный джем и ваниль! Покорило своим ароматом и вкусом!
Винный аноним, Москва
27 октября 2021
Вкус
Винтаж: 2020 г.
Комментарий
Открытие года и за такие небольшие деньги!
Наталья, Москва
15 августа 2021
Вкус
Винтаж: 2018 г.
Комментарий
Очень понравилось!
Георгий, Москва
23 июля 2021
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Александр, Москва
19 апреля 2021
Вкус
Винтаж: 2019 г.
Комментарий
Любимое сардинское красное из местных автохтонов. Всегда к нему возвращаюсь)
Артем, Санкт-Петербург
26 сентября 2019
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Очень интересное вино (ни на что не похоже) - пряное, нотки перца, табака, калины. Чувствуется дуб, но при этом не терпкое (редкое сочетание). Редкий регион (Сардиния) и сорт винограда - обязательно попробуйте.
Сергей , Москва
29 августа 2019
Винтаж: 2016 г.
Комментарий
Среднетелое,"шершавое". Во вкусе нотки табака и чер.перца. Хорошо к тушеному мясу.
8
из
8
Наличие в винотеках
Винотеки в
Выбор города
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки
поблизости
Найдено:
2 винотеки
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
Парковка
111024, г. Москва, мун.окр. Лефортово вн.тер.г., Энтузиастов ш., д.3, к.1
Римская
8 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0016159 действует с 13.09.2022 до 12.09.2027
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
Ленинский пр-т, 30
Ленинский проспект
4 мин
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 23:00
Телефон
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 77РПА0005343 действует с 14.12.2012 до 14.12.2023
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить
бронирование
Ничего не найдено...
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Antigua (Антигуа) по цене 2190 рублей
Очень ароматное, глубокое и сложное во вкусе и аромате вино за очень небольшие деньги. Абсолютное открытие!