Вино Elston, Te Mata, 2018

Артикул: 120553 Элстон, Те Мата
Вино Elston, (120553), белое сухое, 2018, 0.75 л, Элстон цена 5490 рублей
Вино Elston, (120553), белое сухое, 2018, 0.75 л, Элстон цена 5490 рублей

Рейтинг SW

5.0

1 оценка

Рейтинги экспертов

Особенности

Вино:
белое
Страна, регион:
Новая Зеландия, Хокс Бей
Сахар:
сухое
Виноград:
шардоне 100%
Производитель:
Te Mata
Крепость:
14%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
5 490 ₽

Способы получения заказа:

Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Ароматичность 5
Тело 4
Регион
Аппелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Параметры
Вино
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Аппелласьон
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
7-10 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
10–12°С
Гастрономия
Прекрасно в качестве аперитива и с блюдами из морепродуктов, курицы, индейки, утки и сырами средней выдержки.
Стилистика вина
Белое — комплексное, маслянистое, выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Блестящий светло-желтый цвет. В аромате раскрываются ноты спелого персика, грейпфрута, обожженного дуба и ванили. Полнотелое, маслянистое и округлое во вкусе, с плотной текстурой, освежающей кислотностью и оттенками цитрусовых в долгом послевкусии.
Виноградники
Расположены на лучших участках Хокс Бея с южной экспозицией и удивительным разнообразием почв.
Способ выдержки
В течение 10 месяцев на осадке во французских дубовых бочках, часть из которых новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную во второй половине марта. Грозди давят целиком, а полученный виноградный сок охлаждают. Ферментацию проводят во французских дубовых бочках, часть из которых - новые. Сусло из винограда, собранного с разных участков, не смешивается, а ферментируется раздельно. После завершения алкогольной проводится малолактическая ферментация.
История этикетки:
Название вина происходит от деревушки Элстон (Elston), расположенной недалеко от Ньюарка в Англии. Elston Hall, находящийся в этой деревне с конца XVII века до Второй Мирой войны был родовым домом семьи Дарвинов, самый известный представитель которых - создатель "Теории Эволюции", Чарльз Дарвин. Этикетку вина украшает изображение символа деревни Элстон - дракона. Начиная с первого релиза в 1984 году, вино заслуженно получило репутацию лучшего шардоне Новой Зеландии.
Это интересно
Большая часть новозеландских вин закрыта винтовыми пробками. В 2001 группа местных виноделов даже выступила с инициативой в духе “весь мир переходит на винт!” — ее поддержали производители разных стран, и за десять лет количество вин с винтовой пробкой выросло со ста миллионов до трёх миллиардов бутылок в год! Однако это шардоне укупорено по старинке, классической пробкой: его сделали в бургундском стиле, с длительной выдержкой в дубовой бочке. Такая пробка обеспечивает более интенсивный контакт с кислородом, вино развивается быстрее — и когда вы наполните им бокал, вы будете думать о знаменитых Премье Крю Кот де Бона, а не о Новой Зеландии.
О бренде
О бренде
Это одна из старейших виноделен Новой Зеландии, ведущая свою историю с 1890 года. Последние 30 лет делами хозяйства занимается Джон Бак (John Buck), из-под его “пера” вышли вина, признанные одними из лучших в стране. Дженсис Робинсон назвала Te Mata национальным достоянием. Журнал Роберта Паркера Wine Advocate включил хозяйство в “Топ-5 культовых виноделен страны”. Два вина на основе сиры — Estate Bullnose Syrah и Coleraine — вошли в “Топ-50 лучших вин мира” по версии Джеймса Саклинга, а журнал Decanter удостоил последнее титула “винная легенда” (в 2017 году за урожай 1998 года).
Вино защищённого географического указания белое сухоеЭлстон ШардонеНовая Зеландия. Регион Хокс Бей. Год урожая 2018Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Те Мата Эстейт Вайнери Лимитед (Tе...
Mаta Estate Winery Limited), PO Box 8335, Havelock North 4157(ПО Бокс 8335, Хэвлок Норс 4157), Новая Зеландия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 349 Te Mata Road, Havelock North 4294 (349 Те Мата Роуд, Хэвлок Норс 4294), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  1
  • ЕБ

    Елена Бабичева , Москва

    Винтаж 2018

    великолепно
Наличие в винотеках
Ой! Рядом с «» еще нет винотеки. Но мы нашли винотеки поблизости
Найдено: 1 винотека
Забрать заказ
Купить на месте
Дегустация
Забронировать
143581, Московская обл., г. Истра, д. Новинки, ТРК Павлово Подворье, д. 115, стр.2
Винотека:
Пн - Вс: 10:00 - 22:00
принимаем к оплате
Наличные, банковские карты, бонусы Simple
Лицензия: 50РПА0019175 действует с 23.08.2021 до 22.08.2026
В этой винотеке можно забрать заказ или оформить бронирование
Забронировать
Ничего не найдено...

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Elston (Элстон) по цене 5490 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос