Вино Estate Vineyards Syrah, Te Mata, 2019

Этот товар закончился, но есть замена

Артикул: 123077 Эстейт Виньярдс Сира, Те Мата

Вино Estate Vineyards Syrah, (123077), красное сухое, 2019, 0.75 л, Эстейт Виньярдс Сира цена 3490 рублей

4.6

9 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Новая Зеландия, Хокс Бей
Сахар:: сухое
Виноград:: сира 100%
Производитель:: Te Mata
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли замену

Вино Syrah Reserve, Усадьба Маркотх, 2022

Россия, Кубань, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 148761

2 990 ₽

Этот товар закончился

Напишем письмо, как только товар снова поступит в продажу

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 4

Тело 4

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-6 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Новая Зеландия, Хокс Бей

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Выдержка в емкости

Год

Потенциал хранения

5-6 лет.

Декантация/Аэрация

аэрация

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Прекрасно в сочетании с красным мясом, острыми и пряными блюдами легкой средиземноморской кухни, а также с мягкими сырами.

Закуски, салаты и антипасто

Говядина

Мягкий сыр

Стилистика вина

Красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Яркое и волнующее вино насыщенного бордово-красного цвета с выразительными ароматами чернослива, вишни, голубики, черного перца и подлеска. Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами, живой кислинкой и пряными нотками в долгом послевкусии.

Виноградники

Расположены на лучших участках Хокс Бея с южной экспозицией и удивительным разнообразием почв. Урожай был собран с собственных виноградников поместья: Woodthorpe Terraces, Bridge Pa Triangle.

Способ выдержки

В течение 10 месяцев во французских дубовых бочках, частично новых.

Способ производства

Виноград собирают вручную. Ферментацию и мацерацию проводят во французских дубовых бочках. Сусло из винограда, собранного с разных участков, не смешивается, а ферментируется раздельно.

Это интересно

Новая Зеландия — экологический оазис, где производят одни из самых чистых вин на планете. Здесь нет ни одной атомной станции, почти всё электричество получают из возобновляемых источников. Самое чистое в мире озеро тоже находится в Новой Зеландии — это Голубое озеро в Нельсоне: вода в нём настолько чистая, что глубина видимости составляет 80 метров!

О бренде

Это одна из старейших виноделен Новой Зеландии, ведущая свою историю с 1890 года. Последние 30 лет делами хозяйства занимается Джон Бак (John Buck), из-под его “пера” вышли вина, признанные одними из лучших в стране. Дженсис Робинсон назвала Te Mata национальным достоянием. Журнал Роберта Паркера Wine Advocate включил хозяйство в “Топ-5 культовых виноделен страны”. Два вина на основе сиры — Estate Bullnose Syrah и Coleraine — вошли в “Топ-50 лучших вин мира” по версии Джеймса Саклинга, а журнал Decanter удостоил последнее титула “винная легенда” (в 2017 году за урожай 1998 года).

Вино защищённого географического указания красное сухоеСира Эстейт ВиньярдcНовая Зеландия. Регион Хокс Бей. Год урожая 2019Яркое и волнующее вино насыщенного бордово-красного цвета с выразительными...

ароматами чернослива, вишни, голубики, черного перца и подлеска. Среднетелое, гармоничное и обволакивающее во вкусе, со зрелыми бархатистыми танинами, живой кислинкой и прянымСорта винограда: сира 100%. Изготовитель: Те Мата Эстейт Вайнери Лимитед (Tе Mаta Estate Winery Limited), PO Box 8335, Havelock North 4157(ПО Бокс 8335, Хэвлок Норс 4157), Новая Зеландия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 349 Te Mata Road, Havelock North 4294 (349 Те Мата Роуд, Хэвлок Норс 4294), Новая Зеландия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Закуски, салаты и антипасто Мягкий сыр Говядина

Отзывы 2

4.6