Вино Sassicaia в подарочной упаковке, Tenuta San Guido, 2005, 1.5 л

Артикул: 129738 Сассикайя, Тенута Сан Гуидо

Вино Sassicaia в подарочной упаковке, (129738), красное сухое, 2005, 1.5 л, Сассикайя цена 374990 рублей

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Тоскана
Сахар:: сухое
Виноград:: каберне совиньон 85%, каберне фран 15%
Производитель:: Tenuta San Guido
Крепость:: 13.5%
Объем:: 1.5 л

Смотреть все характеристики

374 990 ₽

Вся коллекция культовых вин — в приложении для iOS. Скачивайте его через QR-код

Характеристики

Регион

Тоскана

Аппелласьон

Bolgheri Sassicaia DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2005

Потенциал хранения

40 лет и более.

Декантация/Аэрация

декантация

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Италия, Тоскана

Сахар

сухое

Виноград

каберне совиньон 85%, каберне фран 15%

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Bolgheri Sassicaia DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2005

Потенциал хранения

40 лет и более.

Декантация/Аэрация

декантация

Стилистика вина

Красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Рубиново-красный цвет. Аромат насыщен тонами фруктов, ягод, черной смородины. Вино имеет хорошую структуру, ощутимые танины, которым еще предстоит развиться и сбалансированную кислотность. Вкус концентрированый с тонами ягодного джема и специй. Продолжительное послевкусие.

Виноградники

Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 м над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают от ветра. Виноградники высаженны по технологии "cordone speronato". Урожайность около 5000 кг с гектара.

Способ выдержки

В течение 24 месяцев в бочках из французского дуба, треть из которых новые.

Способ производства

Сбор винограда начинается в первые две недели сентября. Алкогольная ферментация проходит в чанах их нержавеющей стали объемом 35-110 гектолитров, в течение 12-14 дней и переходит в малолактическую ферментацию, которая в свою очередь длится до конца октября. Ежедневный ремонтаж комбинируют с делестажем.

История этикетки:

Название вина состоит из двух итальянских слов: sasso — “камень”, а caia — “земля” или “почва”. Sassicaia можно перевести как “каменистая почва”. Земля поместья Tenuta San Guido действительно напоминает гравийные терруары Бордо. На этикетке — печать с надписью "Mario Incisa della Rocchetta". Предки виноделов принадлежали к древнему роду землевладельцев Священной Римской Империи и имели право на чеканку собственной монеты.

Это интересно

“Сассикайя” — это самая первая “супертоскана”. Вино, изменившее историю итальянского виноделия. Всё началось в 1940-х, когда маркиз Марио Инчиза делла Роккетта решил высадить в своём поместье французские сорта и сделать вино “как в Бордо”. Терруар Болгери на тосканском побережье оказался идеальным для каберне совиньона и каберне франа — именно они легли в основу ассамбляжа. Sassicaia довольно быстро обрела статус великого вина и сохраняет его до сих пор. Каждый винтаж — это событие, высокие рейтинги и пристальное внимание со стороны винных коллекционеров. “Сассикайю” продают на Place de Bordeaux (винной бирже в Бордо) в одном ряду с легендарными Гран Крю Медока.

О бренде

Tenuta San Guido — колыбель самого известного итальянского вина и феномена “супертосканских” вин: Sassicaia. В 1944 году в Болгери маркиз Марио Инчиза делла Роккетта высадил первые лозы каберне совиньон и каберне фран, а позже энолог Джакомо Такис создал эталонный ассамбляж этих сортов: 85% на 15%. Sassicaia считается одним из самых ценных вин для коллекционеров и инвесторов и продаётся на аукционах. В 1994-м году в правительстве Италии впервые выделили отдельный аппелласьон для конкретного вина — Bolgheri Sassicaia DOC. В хозяйстве также производят второе и третье вино.

Вино марочное красное сухоеСассикайя (Болгери Сассикайя)Италия. Регион Тоскана. Год урожая 2005Сорта винограда: каберне совиньон 85%, каберне фран 15%. Изготовитель: СОЧИЕТА АГРИКОЛА Ч.И.Т.А.И...

КОМПАНИА ИТАЛЬЯНА ТЕРРЕНИ АЛЛЕВАМЕНТО Э ИМПЬЯНТИ С.П.А. (SOCIETA AGRICOLA C.I.T.A.I. COMPAGNIA ITALIANA TERRENI ALLEVAMENTO E IMPIANTI S.P.A.), Castagneto Carducci (LI) Localita’ Capanne 27 cap 57022, frazione Bolgheri, (Кастането Кардуччи (ЛИ) Локалита Капанне 27 кап 57022, фрационе Болгери), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 1,5л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Наличие в винотеках

Винотеки в