Вино Grin Pinot Grigio, Volpe Pasini, 2018

Артикул: 118593 Грин Пино Гриджо, Вольпе Пазини

Луна, луна, цветы, цветы

Вино Grin Pinot Grigio, (118593), белое сухое, 2018, 0.75 л, Грин Пино Гриджо цена 2790 рублей

4.4

163 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Сахар:: сухое
Виноград:: пино гриджио 100%
Производитель:: Volpe Pasini
Крепость:: 12.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Grin Pinot Grigio, Volpe Pasini, 2023

Италия, Фриули-Венеция-Джулия, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 148896

2 990 ₽

Мнение эксперта

«Благодаря климату и почвам Фриули, местные производители стали специалистами по белым сортам. У Volpe Pasini есть даже премиальные пино гриджо, но и базовая версия отличается от того, к чему привыкла аудитория. Оно не похоже на эмоциональные итальянские вина, здесь больше деликатности и аристократизма. Минеральное, аккуратное — это вино, над которым надо посидеть и подумать».
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Friuli DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2018

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

белое

Страна, регион

Италия, Фриули-Венеция-Джулия

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Фриули-Венеция-Джулия

Аппелласьон

Friuli DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2018

Потенциал хранения

3-4 года.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Отличный аперитив и прекрасное сопровождение легким закускам, блюдам с морепродуктами и молодым сырам.

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Сыр

Стилистика вина

Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Блестящий светло-соломенный цвет. Тонкий, изящный букет с нотками белых цветов, груши и цитрусовых. Освежающее, легко пьющееся и гармоничное во вкусе, с деликатной кислинкой и оттенками меда в послевкусии.

Виноградники

Виноград для этого вина собирают с молодых лоз хозяйства.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Перед прессованием виноград охлаждают при помощи сухого льда. Отжим сусла проводят в пневматических прессах. Перед ферментацией проводят непродолжительную холодную мацерацию. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Малолактика не проводилась.

История этикетки:

Это кюве не оставит равнодушными любителей необычных этикеток! Словно подчеркивая молодость и беззаботность вина на этикетке изображены 2 обезьянки, одиноко сидящие на ветке на фоне огромной желтой луны, соединив хвосты в форму сердечка. И, видимо, поддерживать романтичное настроение влюбленности им помогает стоящее рядышком вино.

Это интересно

Грин - это молодое и легкопьющееся пино гриджо из Фриули высокого качества. В противоположность другому пино гриджо Вольпе Пазини (Гриво) в этом кюве подчеркивается свежесть, простота и дружелюбность белого сухого вина, предназначенного быть выпитым в любой момент дня. Не надо быть профессионалом или экспертом чтобы насладиться этим вином.

О бренде

Volpe Pasini — одно из старейших винодельческих хозяйств северо-восточной Италии, находится в сердце апелласьона Colli Orientali del Friuli. В 16 веке на этих землях уже производили выдающиеся вина. В 1970-х годах Эмилио Ротоло, занимаясь недвижимостью, натолкнулся на старинную виллу Volpe Pasini. Благодаря большим инвестициям старое поместье превратилось в едва ли не в самое современное хозяйство во Фриули. Вина Эмилио Ротоло в первую очередь ценят за очень минеральные пино гриджо и округлые мерло. Кроме того, хозяйство владеет престижным виноградником Zuc, где производит свою топовою линейку вин Zuc di Volpe из совиньона, пино гриджо и мерло, выпускаемых только в лучшие годы.

Вино защищённого наименования места происхождения белое сухоеГрин Пино Гриджо Вольпе ПазиниИталия. Регион Фриули. Год урожая 2018Сорта винограда: пино гриджио 100%. Изготовитель: Терре Фриулане...

С.Р.Л. (Terre Friulane S.R.L.), Torreano (UD) Via Cividale 16 CAP 33040 Frazione: Togliano (Торреано (УД) Виа Чивидале 16 КАП 33040 Фрацьоне: Тольяно), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Via Cividale 16 - 33040 Togliano di Torreano (UD) (Виа Чивидале 16 - 33040 Тольяно ди Торреано (УД)), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 72 Ккал / 302 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Сыр Закуски, салаты и антипасто Морепродукты

Отзывы 51

4.4