Вино Poggio Rosso Chianti Classico Gran Selezione, San Felice, 2016 г.
- Страна, регион:
- Италия, Тоскана
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- санджовезе 100%
- Производитель:
- San Felice
- Крепость:
- 13.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Стилистика вина:
красное — элегантное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино насыщенного рубинового цвета с легким терракотовым оттенком и элегантным, комплексным ароматом, в котором доминируют тона красных ягод, цветов, табака и свежевыделанной кожи. Благородное, прекрасно сбалансированное, с шелковистыми танинами и роскошным продолжительным послевкусием. -
Гастрономия:
Идеально сочетается с мясом на гриле, сырами и многими традиционными блюдами тосканской кухни. -
Виноградники:
Особый виноградник "Поджо Россо" (в пер. с итальянского "красный холм") площадью 10 га расположен на высоте 390 м над уровнем моря. Экспозиция: юг и юго-восток. Почвы аллювиального типа, состоящие из смеси известняка, песка и гравия. Форма куста: гюйо и кордон. Лозы высажены в 1974, 1978, 1980 годах. -
Способ выдержки:
В течение 20 месяцев в больших бочках из французского дуба, затем еще 15 месяцев в бутылках. -
Способ производства:
Ручной сбор винограда, ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактика проводилась. -
Это интересно:
Категория Гран Селеционе (Gran Selezione) — это истинный аристократ Кьянти Классико. Чтобы получить этот статус, вино должно быть сделано только из собственного винограда — и только с лучшего участка хозяйства. Такое кьянти дольше выдерживают, оно обладает более развитой органолептикой и способно к длительной выдержке. Проще говоря, это главный экспонат в коллекции любого тосканского хозяйства из зоны Классико.Поджо Россо (Poggio Rosso) производится только в исключительные годы.
- Регион:
- Тоскана
- Год:
- 2016
- Крепость:
- 13.5%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Аппелласьон:
- Chianti Classico DOCG
- Категория:
- Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Poggio Rosso Chianti Classico Gran Selezione (Поджо Россо Кьянти Классико Гран Селеционе) по цене 6993 рубля