Вино Finca el Encinal Crianza, Bodegas Valparaiso, 2015

Артикул: 116295 Финка эль Энсиналь Крианса, Бодегас Вальпараисо

Вино Finca el Encinal Crianza, (116295), красное сухое, 2015, 0.75 л, Финка эль Энсиналь Крианса цена 2990 рублей

4.8

10 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Испания, Кастилия и Леон
Сахар:: сухое
Виноград:: тинто фино 100%
Производитель:: Bodegas Valparaiso
Крепость:: 14.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Finca el Encinal Crianza, Bodegas Valparaiso, 2019

Испания, Кастилия и Леон, красное, сухое, 0.75 л

Артикул: 138464

3 290 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 2

Танины 3

Тело 3

Регион

Кастилия и Леон

Аппелласьон

Ribera del Duero DO

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2015

Потенциал хранения

5-7 лет.

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Испания, Кастилия и Леон

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominacion de Origen (DO)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2015

Потенциал хранения

5-7 лет.

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Превосходно сочетается с говядиной на гриле, птицей, блюдами из риса и голубыми сырами.

Курица

Мягкий сыр

Говядина

Стилистика вина

Красное — фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино обладает плотным темно-вишневым цветом с рубиновым отблеском. Интенсивный аромат раскрывается нотками черники, ежевики, спелой вишни, дополненные нюансами пряных специй и дуба. Во вкусе превосходно структурированное, элегантное, с мягкими округлыми танинам, деликатной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Виноградники

Площадь виноградников 72 га. Средний возраст лоз - 60 лет.

Способ выдержки

В течение 6 месяцев в бочках из американского дуба

Способ производства

Ферментацией в стальных емкостях при контролируемой температуре 26°C в течение 18 дней.

О бренде

Bodegas Valparaiso создана в 2000 году в одном из самых привлекательных и процветающих регионов в Испании - Рибера-дель-Дуэро. Хозяйству принадлежат 72 гектар территорий, которые покрыты виноградниками сорта темпранильо. Самые старые виноградные лозы были посажены в начале 20-го века, а самые новые участки находиться в зонах Пескьера и Сотийо на рекордных высотах от 800 до 925 метров над уровнем моря.

Теги

Гастрономия

Курица Мягкий сыр Говядина

Отзывы 2

4.8