Вино Chateau Palmer, 2013 г.
Биодинамика
Винтаж:
2013 г.
–
49 990 ₽
в наличии
1982 г.
–
87 990 ₽
в наличии
2003 г.
–
52 990 ₽
в наличии
2004 г.
–
52 990 ₽
в наличии
1997 г.
–
49 990 ₽
в наличии
1994 г.
–
49 990 ₽
в наличии
2006 г.
–
59 990 ₽
в наличии
2009 г.
–
72 990 ₽
в наличии
2008 г.
–
46 990 ₽
в наличии
2008 г.
–
46 990 ₽
в наличии
1979 г.
–
112 990 ₽
в наличии
2007 г.
–
46 990 ₽
в наличии
2012 г.
–
44 990 ₽
в наличии
1999 г.
–
52 990 ₽
нет в наличии
2015 г.
–
64 990 ₽
нет в наличии
2010 г.
–
72 990 ₽
нет в наличии
Ещё винтажи
49 990 ₽
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное - элегантное, комплексное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Глубокого бордово-красного цвета. В элегантном букете переплетаются ноты лакрицы, черносмородинового джема, фиалки, сухих трав, ванили и аниса. Богатое, полнотелое, с шелковистыми танинами и минеральными нюансами в продолжительном послевкусии. -
Гастрономия:
Сочетается с мясным рагу, олениной, бараниной, запеченой телятиной и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Площадь 55 га., средний возраст лоз 38 лет, плотность посадки 10 000 лоз\га. -
Способ выдержки:
В течение 18-21 месяцев в дубовых бочках, 40% из которых новые. -
Способ производства:
Мацерация при контролируемой температуре, ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 8-10 дней. Яблочно-молочная ферментация осуществляется сразу после алкогольной. -
Это интересно:
Вино Chateau Palmer в начале XIX века подавали к столу короля Великобритании Георга IV, известного денди, щедрого покровителя художников и гурмана.
- Регион:
- Бордо
- Производитель:
- Chateau Palmer
- Объем:
- 0.75
- Год:
- 2013
- Крепость:
- 13%
- Потенциал хранения:
- 20-25 лет.
- Аппелласьон:
- Margaux AOC
- Категория:
- 3-eme Grand Cru Classe
- Декантация:
- декантация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Ещё...
Ничего не найдено
Высший класс. Рекомендую!