Вино Gattinara, Travaglini, 2021

Артикул: 151970 Гаттинара, Травалини

Вино Gattinara, (151970), красное сухое, 2021, 0.75 л, Гаттинара цена 8290 рублей

4.8

16 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: неббиоло 100%
Производитель:: Travaglini
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

8 290 ₽

Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки

Мнение эксперта

Причудливо изогнутые формы бутылки Travaglini — точное визуальное воплощение гибкости и пластичности неббиоло. В Гаттинаре он взбирается на альпийские предгорья, и эта локация очевидно меняет его привычный характер: здесь он превращается в воздушное, элегантное, если не сказать нежное вино. Неббиоло из Гаттинары хрустит кислотностью и минеральностью, заплетая в своем букете тугую косу из ароматов красных ягод, бальзамика и веточек сушеной мяты.
Александра Рощина
Ведущий эксперт Simple

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 4

Регион

Пьемонт

Аппелласьон

Gattinara DOCG

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

8-10 лет.

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2021

Потенциал хранения

8-10 лет.

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Подойдет к красному мясу на гриле, курице, дичи и выдержанным сырам.

Стилистика вина

Красное — яркое, фруктовое, выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого гранатового цвета с яркими ароматами красных ягод и фруктов. Насыщенное во вкусе, с мягкими танинами и долгим ягодным послевкусием.

Виноградники

Каменистая и насыщенная железом почва имеет характерный красноватый цвет. Виноградники расположены в 320-420 м над уровенем моря.

Способ выдержки

3 года в дубовых бочках.

Способ производства

Сбор винограда, дробление и мацерация при контролируемой температуре 15 дней в стальных емкостях. Выдержка 3 года, два из которых в славонском дубе и в бутылке.

История этикетки:

В 1958 году Джанфранко Травальини изобрел и запатентовал "неправильную" форму бутылки, дизайн которой позволяет сдерживать осадок при сервировке и декантации, что удобно при отсутствии декантера.

Это интересно

Зона Гаттинара находится на севере Пьемонта и занимает всего 100 га. Хозяйству Травальини в зоне принадлежат 59 га, из которых 44 га заняты виноградниками неббиоло, бонарды, весполины и других редких автохтонных сортов Пьемонта.

О бренде

Гаттинара, винодельческая зона северного Пьемонта, почти весь двадцатый век находилась в состоянии кризиса. Мировые войны и урбанизация, значительно сократившие количество местных фермеров, поставили под угрозу исчезновения этот уникальный винодельческий оазис. Его чудесное спасение – дело рук нескольких местных семей, в числе которых Травалини, мужественно противостоявшие вызовам времени, начиная 1920–х годов. В 1958 году вина семьи обрели особый, узнаваемый облик: их стали разливать в бутылки эксклюзивной формы. Темная, изогнутая бутылка, идеально приспособленная для хранения и сервировки вин, стала настоящим символом вин Travaligni.

Вино марочное красное сухоеГаттинараИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2021Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Травалини Джанкарло Сочиета Агрикола (Travaglini Giancarlo Societa Agricola)...

Gattinara (VC) Via delle Vigne 36 CAP 13045 (Гаттинара (ВиЧи) Виа делле Винье 36 КАП 13045), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Красные ягоды Мягкие танины Яркое Насыщенное Фруктовое

Гастрономия

Курица Утка Выдержанный сыр Говядина

Отзывы 6

4.8

На основании 16 оценок

Все отзывы

Элегантное 10
Мощное 4
Ягодное 3
Яркое 3
Пряное 2
Минеральное 1
Кислотное 1
Цветочное 1
Сливочное 1
Ароматное 1

Н

Николай, Москва

Винтаж 2016

вино- мужчина. если хватит выдержки, то пить лет через десять. табак, земля пепел. отлично.

24.06.20
Лев

Винтаж 2018

Может быть не распробовал, но достаточно невыразительное.

29.06.22
В

Владислав

Винтаж 2017

Вау, какое неббиоло.

13.03.22
А

Артем

Винтаж 2018

Отлично, но танины слишком мягкие… люблю построже

03.03.22
О

Ольга

Винтаж 2018

Абсолютно волшебное вино, стоит хоть раз попробовать

20.12.21
М

Мария

Винтаж 2018

Хорошее вино за небольшие деньги

21.10.21