Вино Larionov Cabernet Sauvignon Oakville, Igor Larionov, 2017 г.
- Страна, регион:
- Соединенные Штаты Америки, Калифорния
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- каберне совиньон 100%
- Производитель:
- Igor Larionov
- Крепость:
- 14.7%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Сладость
-
Кислотность
-
Танины
-
Тело
- Подача:
- 16–18°С
-
Стилистика вина:
красное — мощное, насыщенное, выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
Вино глубокого бордово-красного цвета. Букет сложный, богатый ароматами цветущей сливы и лаванды, чёрной смородины, черешни, восточных специй и лакрицы. Полнотелое, с солидной текстурой, хорошо сложенное во вкусе, минеральное, с освежающей кислотностью, бархатистыми танинами и ягодно-пряными нотками в длительном послевкусии. -
Гастрономия:
Хорошо в паре с тушеной куропаткой, обжаренной утиной грудкой, мясным рагу, ягнёнком на гриле с гарниром из картофеля со сливками и выдержанными сырами. -
Виноградники:
Расположены в аппелласьоне Оуквил у подножия восточного склона Вака Маунтинс. Почвы состоят из магматической вулканической горной породы и вулканического туфа, с вкраплением глины и суглинка. Особую роль в микроклимате играет прохладный бриз с залива Сан-Франциско, что позволяет получать с одной стороны яркие, насыщенные вина, но при этом отличающиеся элегатность и прекрасной кислотностью. -
Способ выдержки:
В течение 18 месяцев во французских барриках. -
Способ производства:
Ручной сбор, полное гребнеотделение. Ферментация в нейтральных ёмкостях при контролируемых температурах.
- Регион:
- Калифорния
- Год:
- 2017
- Крепость:
- 14.7%
- Потенциал хранения:
- 15-20 лет.
- Аппелласьон:
- Oakville AVA
- Категория:
- American Viticultural Areas (AVA)
- Декантация:
- аэрация
- Выдержка в емкости:
- Бочка
Спасибо, что оставили отзыв!
Он появится на сайте после модерации
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Larionov Cabernet Sauvignon Oakville (Ларионов Каберне Совиньон Оуквил) по цене 19990 рублей