Вино Gavi Villa Scolca, 2020

Участвует в акции

Артикул: 132306 Гави Вилла Сколька, Ла Сколька

Вино Gavi Villa Scolca, (132306), белое сухое, 2020, 0.75 л, Гави Вилла Сколька цена 3990 рублей

4.7

44 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Пьемонт
Сахар:: сухое
Виноград:: кортезе 100%
Производитель:: La Scolca
Крепость:: 12%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Вино Gavi Villa Scolca, 2023

Италия, Пьемонт, белое, сухое, 0.75 л

Артикул: 148005

4 490 ₽ – 35%

2 919 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 5

Ароматичность 4

Тело 4

Регион

Пьемонт

Аппелласьон

Gavi DOCG

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2020

Потенциал хранения

3 года и более.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Год

2020

Потенциал хранения

3 года и более.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

10–12°С

Гастрономия

Идеально сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, овощными композициями, сырами. Превосходно в качестве аперитива.

Морепродукты

Рыба

Овощи

Стилистика вина

Белое — свежее, минеральное, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками и бриллиантовым блеском. В богатом аромате переплетаются цветочные тона, нотки белых фруктов, дополненные минеральными нюансами. Прекрасно сбалансированное, легкое, с приятной кислотностью и деликатной горчинкой в послевкусии.

Виноградники

Расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Экспозиция: южная. Возраст лоз: 15-20 лет.

Способ выдержки

Непродолжительное время в стальных емкостях.

Способ производства

Виноград собирают вручную. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре.

Это интересно

Гави — название коммуны в Пьемонте и одноимённое вино, которое производят здесь из винограда сорта кортезе. В 1970-х хозяйство La Scolca буквально ворвалось в мировой винный мейнстрим со своим гави: оно стало первым белым вином Италии, которое восприняли всерьез. В то время качество белых вин оставляло желать лучшего, а флагманское вино Etichetta Nera от La Scolca уже подавали в вагоне-ресторане “Восточного экспресса” наравне с винами Бургундии, Бордо и Шампани. Gavi Villa La Scolca отличается от той самой “чёрной этикетки” только возрастом лоз: это более “молодая” версия легендарного вина, тот же бриллиант — только меньшего размера.

О бренде

La Scolca — старейшее итальянское хозяйство, основанное в 1919 году семьей Сольдати в Роверето-ди-Гави, Пьемонт. На данный момент хозяйством управляют представители пятого поколения семьи — Джорджио и его дочь Кьяра. В собственности 50 га виноградников на холмах в Роверето-ди-Гави (неофициальный гран крю Гави). Уже в 1950-е вино La Scolca Gavi подавали в резиденции президента и «Восточном экспрессе». В 1974 году хозяйство сыграло ведущую роль в получении статуса DOC и признинии зоны Gavi, а в 1998 — и DOCG. Более чем столетний опыт работы делает La Scolca едва ли ни главным мировым экспертом по благородному сорту кортезе, из которого создают роскошное белое вино Пьемонта — Гави. Их топовое Gavi dei Gavi Etichetta Nera или "черная этикетка" – эталонная классика, известная во всем мире. Еще одна гордость хозяйства — вино Gavi d’Antan со старых лоз и выдержкой на осадке в течение 10 лет. Репутация La Scolca остается безупречной. Ежегодно вина хозяйства получают высокие рейтинги от влиятельных винных критиков и международных изданий.

Вино ординарное белое сухоеГави Вилла СколькаИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2020Сорта винограда: кортезе 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Ла Сколька с.с. (Azienda Agricola La Scolca s.s.)...

Novara (NO) Corso Felice Cavallotti 30 CAP 28100 (Новара (НО) Корсо Феличе Каваллотти 30 КАП 28100), Италия. Адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: Gavi, Strada per Rovereto 170/R (Гави, Страда пер Роверето 170/Р), Италия. Соответствует ГОСТ Р 52523-2006 пп. 4.1.3.7, 4.1.3.8, 4.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 70 Ккал / 294 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Морепродукты Рыба Овощи

Отзывы 11

4.7

На основании 44 оценок

Все отзывы

Элегантное 16
Ароматное 8
Яркое 8
Кислотное 6
Цветочное 6
Минеральное 5
Ягодное 1

ВА

Винный аноним

Винтаж 2021

Вино тонкое, элегантное. В нем нет яркости и бушующего аромата, который находят другие комментаторы. Представьте вкус и запах моря в свежих устрицах, вот такой уровень "громкости" прохлады, цветов, свежести в этом вине. Это вино надо ставить первым, если планируете употребить несколько разных бутылок, чтобы не потерять в ощущениях.

13.08.23
С

Сергей

Винтаж 2021

Прекрасное вино, легкое, тонкое, элегантное! Вечер на старой площади европейского города, теплые булыжники мостовой, свобода и наслаждение мгновением

07.09.22
Андрей

Винтаж 2020

Мне понравилось

20.02.22
РК

Ринат ку

Винтаж 2023

элегантное вино, тонкое, нежное, романтичное, приятная кислотность, аромат во вкусе цитрусовых яркий

15 октября
КР

Кристина Рассказа

Винтаж 2022

шикарное вино! очень мягкое!

24 августа
ВА

Винный аноним, Москва

Винтаж 2022

Легкое, без ярко выраженного аромата

12 апреля