Шампанское Clos Lanson Blanc de Blancs in wooden giftbox, 2007 г.

Шампанское Clos Lanson Blanc de Blancs in wooden giftbox, 2007 г.

Кло Лансон Брют Натюр

Артикул: 113725

0
WS
93
RP
93
Винтаж:
33 990 ₽
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
Подача:
8–10°С
  • Стилистика вина:

    белое - игристое, минеральное, комплексное, с частичной выдержкой в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Элегантный бледно-соломенный цвет с золотым блеском, стройный, изысканный перляж. В комплексном благородном аромате раскрываются ноты истинного шампанского "блан де блан": белый персик, акация, сливочное масло, выпечка, фундук. Тона бисквитного печенья, ванили и дыма продолжает длительное минеральное послевкусие.
  • Гастрономия:

    Прекрасно само по себе, в качестве изысканного аперитива, а также с горячими блюдами из белой рыбы на пару под сложным сливочным соусом.
  • Виноградники:

    Столетний виноградник Сlos Lanson площадью 1 га находится в самом сердце Реймса, над погребами дома. Это единственный виноградник, сохранившийся в пределах города. Возраст лоз: 35-50 лет. Уникальный микроклимат способствует более раннему и быстрому созреванию шардоне.
  • Способ выдержки:

    9 лет, из которых 7 - на благородном осадке в бутылке.
  • Способ производства:

    Традиционный метод (вторичная ферментация проходит в бутылке). Lanson не проводит малолактическую ферментацию для своих вин, благодаря чему в шампанском сохраняется первозданное богатство вкуса и аромата, в то время как высокий уровень кислотности увеличивает потенциал развития вина. Ферментация этого кюве полностью протекает деревянных бочках.
  • Это интересно:

    Сlos Lanson - первое терруарное кюве дома, происходящее с лоз шардоне с крохотного виноградника с одноименным названием. До 2006 года урожай с виноградника использовался для ассамбляжей.
Регион:
Шампань
Производитель:
Lanson
Объем:
0.75
Год:
2007
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
10-15 лет и более.
Аппелласьон:
Champagne AOC
Категория:
Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
Шампанское белое экстра брют Кло Лансон Блан де Блан в дер.кор. Франция. Год урожая 2007 Сорта винограда: шардоне 100%. Изготовитель: Шампань Лансон (Champagne Lanson), 66 rue de Courlancy, 51100 Reims (66 рю де Курланси, 51100 Реймс), Франция. Соответствует ГОСТ Р 51165-2009 п.п.5.1.3. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.4, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 12.5% об. Объем 0.75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Дата оформления: cм. бутылку. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.6г / 73 Ккал / 306 кДж.
Ещё...

Для этого товара еще не оставлено отзывов.

0

0 оценок

Один из старейших домов Шампани был основан в 1760 году. К концу XIX века Lanson поставлял свое шампанское на приемы королевских семей Испании, Швеции и Великобритании. В 1900 году королева Виктория назначила Lanson поставщиком королевского двора Великобритании, и этот почетный статус дом сохранил до сих пор.

Уникальность стиля вин Lanson — сочетание яркой фруктовости, насыщенности и исключительной свежести — обусловлена полным отказом от малолактической ферментации, что не только позволяет сохранить в шампанском первозданное богатство букета, но и продлевает потенциал эволюции вина за счет естественного уровня кислотности.