Вино Ginestet Medoc, Maison Ginestet, 2019

Артикул: 129705 Жинесте Медок, Мезон Жинесте

А ты что такой дерзкий? Ты с какого берега?

Вино Ginestet Medoc, (129705), красное сухое, 2019, 0.75 л, Жинесте Медок цена 2890 рублей

4.1

15 оценок

Вино:: красное
Страна, регион:: Франция, Бордо
Сахар:: сухое
Виноград:: мерло, каберне совиньон, каберне фран
Производитель:: Maison Ginestet
Крепость:: 13.5%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

2 890 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 1

Кислотность 3

Танины 5

Тело 5

Регион

Бордо

Аппелласьон

Medoc AOC

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

16–18°С

Параметры

Вино

красное

Страна, регион

Франция, Бордо

Сахар

сухое

Виноград

мерло, каберне совиньон, каберне фран

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Выдержка в емкости

Бочка

Год

2019

Потенциал хранения

3-5 лет.

Декантация/Аэрация

не рекомендуется

Температура подачи

16–18°С

Гастрономия

Подавать к мясным деликатесам, красному и белому мясу, сырам средней выдержки.

Сыр

Говядина

Стилистика вина

Красное — фруктовое, с яркой кислотностью и непродолжительной выдержкой в дубе.

Дегустационные характеристики

Красивый рубиновый цвет. В аромате раскрываются тона красных ягод, мокко, ванили и пряных специй. Среднетелое, с хорошо сбалансированной структурой, мягкими танинами и бархатистым послевкусием с оттенком темного шоколада.

Виноградники

Расположены на склонах с глинясто-известняковыми почвами.

Способ выдержки

В дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Способ производства

Традиционная винификация при контролируемых температурах, выдержка в дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Это интересно

Это вино из Медока, с Левого берега Бордо. Великий регион принято делить на Левый и Правый берег — примерно так его разделяют реки Гаронна и Дордонь, которые сливаются в одно устье. Практически все красные вина Бордо состоят из 5 сортов в разном соотношении, в блендах или соло — каберне совиньон, каберне фран, мерло, мальбек, пти вердо. Однако есть важное отличие — в винах Левого берега чаще доминирует каберне совиньон, а в винах Правобережья — мерло. Почвы Левого берега состоят из гравия и известняка, в почвы Правого добавляется глина. Критики считают, что Левый каберне-берег более насыщенный, мускулистый, а Правый-мерло — более мягкий и шёлковый.

О бренде

Мезон Жинесте - один из крупнейших негоциантских домов Бордо. Основатель компании, Фернан Жинесте, имел страсть к вину и мечтал сделать вина Бордо известными во всем мире. Он начал свою деятельность с небольших партий вина, но благодаря упорному труду и умению находить общий язык с людьми, он смог расширить свой бизнес. Опыт пяти поколений семьи в продвижении вин региона с 1897 года позволил компании получить эксклюзивные права на продажу некоторых из самых популярных вин Бордо, включая Лафит Ротшильд, О-Брион и Анжелюс. С 1978 года Мезон Жинесте присоединился к группе Тайан (Taillan) – энергичная компания работающая с целой плеядой Гран Крю Классе, в основном из Медока (Шасс-Сплин, О-Баж Либераль, Грюо Лароз, Ситран и др). Под управлением Тайан команда Жинесте продолжает модернизировать и развивать этот “великий” бордоский дом, и что не мало важно продолжает семейную традиции, заложенную Фернаном Жинесте - вызывать эмоции и удовольствие от дегустации великолепного вина, связывая его с его происхождением.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеЖинесте МедокФранция. Регион Бордо. Год урожая 2019Сорта винограда: мерло, каберне совиньон, каберне фран. Изготовитель: Мезон Жинесте...

СА (Maison Ginestet SA), 19 avenue de Fontenilles 33360 Carignan de Bordeaux (19 авеню де Фонтений 33360 Кариньян де Бордо), Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 13,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 78 Ккал / 327 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Сбалансированное Фруктовое Красные ягоды Специи Яркое Среднетелое Мягкие танины

Гастрономия

Говядина Сыр

Отзывы 4

4.1

На основании 15 оценок

Все отзывы

Ароматное 4
Яркое 3
Элегантное 2
Пряное 2
Кислотное 1

А

Артем

Винтаж 2019

Отличное вино

08.01.22
Д

Дмитрий

Винтаж 2020

Ожидал большего для Медока. Но за эти деньги норм

19 августа
К

Кирилл

Винтаж 2020

Терпкое. Плотное. Горчинка удовлетворительная.

06 июля
А

Артем

Винтаж 2020

проще некуда. медок должен быть интереснее

03 марта