Этот товар закончился

Вино Barolo, Mauro Molino, 2017 г.

Артикул: 125684 Бароло, Мауро Молино
Вино Barolo, (125684), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Бароло цена 8990 рублей
Вино Barolo, (125684), красное сухое, 2017 г., 0.75 л, Бароло цена 8990 рублей

Рейтинг SW

4.3

21 оценка

Рейтинги экспертов

Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
сухое
Виноград:
неббиоло 100%
Производитель:
Mauro Molino
Крепость:
14.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Танины
  • Тело
  • Стилистика вина:

    красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Вино благородного рубинового цвета с комплексным, многоплановым ароматом, в котором слышны ноты спелой клубники, вишни, лепестков розы, изысканные пряные оттенки. Элегантное во вкусе, с объемной танинной структурой и великолепным балансом.
  • Гастрономия:

    Великолепное сопровождение к ризотто с грибами, оссобуко и выдержанным сырам.
  • Виноградники:

    Расположены в различных частях коммуны Ла Морра.
  • Способ выдержки:

    В бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и полгода в бутылках.
  • Способ производства:

    Винификация проводится в стальных емкостях. Мацерация на кожице занимает двенадцать дней, после чего проводят алкогольную ферментацию и малолактику. Далее вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 18 месяцев и затем еще полгода в бутылках.
Регион:
Пьемонт
Год:
2017
Крепость:
14.5%
Потенциал хранения:
12-15 лет.
Аппелласьон:
Barolo DOCG
Категория:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Декантация:
не рекомендуется
Выдержка в емкости:
Бочка
О бренде:
Имя Мауро Молино можно уверенно добавить в список тех людей, которые способствовали преображению Бароло в 1980-е гг и сделали его одним из великих винных регионов планеты. Мауро был одним из первых, кто осознал необходимость применения профессиональных энологических знаний и опыта в этой исторической области. Благодаря его усилиям исключительный потенциал зоны Ла Морра стал очевиден всему миру. Сегодня управление сосредоточено в руках молодого поколения семьи Молино, поэтому хозяйство остается динамичной компанией, неразрывно связанной с традициями региона Бароло.
Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеБаролоИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2017Сорта винограда: неббиоло 100%. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Молино Мауро (Azienda Agricola Molino Mauro), La Morra (CN) Frazione Annunziata
Gancia 111 A CAP 12064 (Ла Морра (КН) Фрационе Аннунциата Ганча 111 А КАП 12064), Италия. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 84 Ккал / 352 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  10
4.3
Рейтинг рассчитан на основании 21 оценки
написать отзыв
Яркое 5
Элегантное 4
Ароматное 3
Ягодное 3
Мощное 3
Цветочное 1
Пряное 1
Кислотное 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Barolo (Бароло) по цене 8990 рублей