Вино Point Gruner Veltliner, Nigl, 2023
- Страна, регион:
- Австрия, Нижняя Австрия
- Сахар:
- сухое
- Виноград:
- грюнер вельтлинер 100%
- Производитель:
- Nigl
- Крепость:
- 12.5%
- Объем:
- 0.75 л
Способы получения заказа:
-
Самовывоз с завтрашнего дня из любой винотеки
Мнение эксперта
Еще 25 лет назад о грюнере вельтлинере никто не слышал за пределами Австрии. Но в начале 2000-х сорт стал быстро набирать популярность благодаря своей яркой натуре. Из него получаются легкие, ароматные вина с бодрящей кислотностью и характерным тоном белого перца. В Point Gruner Veltliner — всё это есть. Его производит семейное хозяйство Nigl, которое считается одним из лучших в австрийском регионе Кремсталь и славится высоким качеством вин из белых сортов. Их грюнер 2016 года был включен в авторитетный рейтинг тoп-100 Wine Spectator.
-
Сладость
-
Кислотность
-
Ароматичность
-
Тело
- Подача:
- 10–12°С
-
Стилистика вина:
белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе -
Дегустационные характеристики:
У вина светло-золотистый цвет с соломенным блеском. В букете слышны сдержанные, деликатные ароматы свежих трав, цитрусовых, спелого яблока, персика и нотки кремня. Освежающее, элегантное и минеральное во вкусе, с яркой кислотностью, и цветочно-фруктовыми оттенками в долгом послевкусии. -
Гастрономия:
Можно порекомендовать в качестве аперитива и компаньона блюдам из спаржи, артишоку, азиатской кухне, копчёному лососю и молодым сырам. -
Виноградники:
Расположены на террасированном склоне в прохладном микроклимате. Виноград собран с нескольких участков с каменистыми почвами. -
Способ выдержки:
Непродолжительное время в ёмкостях из нержавеющей стали. -
Способ производства:
Ручной сбор. Виноград собирают немного ранее обычного, когда он достиг зрелости, а уровень сахара (потенциального алкоголя) ещё относительно невысокий. Ферментация с применением натуральных дрожжей в ёмкостях из нержавеющей стали при температурах 15-20 ° C. -
Это интересно:
Грюнер вельтлинер — флагман австрийского виноделия. К его уникальным особенностям можно отнести легкий минеральный вкус с солеными акцентами и ароматику, в которой проявляется душистый розовый перец.
- Регион:
- Нижняя Австрия
- Год:
- 2023
- Крепость:
- 12.5%
- Потенциал хранения:
- 3-5 лет.
- Аппелласьон:
- Niederosterreich
- Категория:
- Qualitatswein
- Декантация:
- не рекомендуется
- Выдержка в емкости:
- Нейтральная Ёмкость
В этой винотеке нельзя списать и начислить бонусы по программе лояльности. Заказ будет храниться 3 дня.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Point Gruner Veltliner (Поинт Грюнер Вельтлинер) по цене 2390 рублей
Читать дальше