Игристое вино Prosecco Argeo, Ruggeri

Артикул: 123386 Просекко Арджео, Руджери

Игристое вино Prosecco Argeo, (123386), белое брют, 0.75 л, Просекко Арджео цена 2740 рублей

4.8

283 оценки

Вино:: белое
Страна, регион:: Италия, Венето
Сахар:: брют
Виноград:: глера 100%
Производитель:: Ruggeri
Крепость:: 11%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

Нашли такой же

Игристое вино Prosecco Argeo, Ruggeri

Италия, Венето, белое, брют, 0.75 л

Артикул: 144939

2 740 ₽ – 25%

2 055 ₽

Характеристики

Вкус

Сладость 2

Кислотность 3

Ароматичность 4

Тело 3

Регион

Венето

Аппелласьон

Prosecco DOC

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Потенциал хранения

2-3 года.

Температура подачи

7–10°С

Параметры

Вино

Страна, регион

Сахар

Виноград

Производитель

Крепость

Объем

Регион

Аппелласьон

Категория

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

Выдержка в емкости

Нейтральная Ёмкость

Потенциал хранения

2-3 года.

Температура подачи

7–10°С

Гастрономия

Подавать в качестве аперитива, а также к легким блюдам из морепродуктов.

Закуски, салаты и антипасто

Морепродукты

Стилистика вина

Белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета с нежным зеленоватым оттенком и деликатными перляжем. Интенсивный, насыщенный аромат с тонами тропических фруктов и желтого яблока. Деликатное, хорошо сбалансированное вино с продолжительным фруктовым послевкусием.

Виноградники

Виноградники располагаются на доломитовых возвышенностях в северной части провинции Тревизо.

Способ выдержки

Непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Способ производства

Сбор винограда осуществляется во второй половине сентября. Вино произведено методом Шарма. Первичная ферментация проводится при контролируемой температуре 18°C, вторичная - 12-14°C в емкостях из нержавеющей стали.

Это интересно

Большую часть просекко производят по технологии ускоренной «шампанизации»: вторичная ферментация проводится не в бутылках, а в стальных чанах с контролем температуры. Этот революционный метод придумал и запатентовал в 1895 году итальянец Федерико Мартинотти. Такой подход позволил создавать игристое вино быстро, сохраняя свежесть и легкость. Однако в 1907 году француз Эжен Шарма усовершенствовал и запатентовал обновленную версию метода Мартинотти — сегодня именно она является технической основой для автоклавов, герметичных чанов для вторичной ферментации. Поэтому технологию называют «Шарма» или «Шарма-Мартинотти».

О бренде

Семья Бизоль — одна из самых старинных в Конельяно-Вальдоббьядене, первые упоминания о ней встречаются в документах XVI века. Несколько веков семья Бизоль занималась виноделием в Венето. В 1950-м Джустино Бизоль решил основать собственную компанию. Сегодня Ruggeri — крупное современное хозяйство, оборудованное по последнему слову техники, вина дома являются одними из самых интересных и качественных в регионе. К 2014 году Ruggeri стали единственными производителями просекко, которому 12 лет подряд авторитетный итальянский винный гид Gambero Rosso присуждал высшую награду (3 бокала).

Вино игристое с защищенным наименованием места происхождения белое брютАрджео Просекко ТревизоИталия. Регион Венето. Год урожая 2019Вино светло-соломенного цвета с нежным зеленоватым оттенком и...

деликатными перляжем. Интенсивный, насыщенный аромат с тонами тропических фруктов и желтого яблока. Деликатное, хорошо сбалансированное вино с продолжительным фруктовым послевкусием.Сорта винограда: глера 100%. Изготовитель: Руджери э Ко. С.П.А. (RUGGERI & C. S.P.A.), Valdobbiadene (TV) Via Pra‘ Fontana 4 cap 31049 (Вальдоббьядене (ТВ) Виа Пра‘ Фонтана 4 кап 31049), Италия. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 11% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 1.5г / 68 Ккал / 285 кДж.

Развернуть

Теги

Гастрономия

Морепродукты Закуски, салаты и антипасто

Отзывы 69

4.8

На основании 283 оценок

Все отзывы

Элегантное 17
Минеральное 12
Цветочное 8
Ароматное 7
Яркое 5
Мощное 2
Кислотное 2
Сливочное 1

MЗ

Milla Золотова

Отличное просекко! Поверила отзывам, точь-в-точь, что пишут. Благородный ровный вкус, без излишних оттенков вкуса. Как альтернативный пользователь-шардонист, скажу, что это просекко очень удачный вариант, если хочется шампанского.

09.05.23
OLGA

Очень благородное просекко, сдержанное, гармоничное, без яблок (которые часто присущи игристым), минеральное, по цвету бледно - бледно соломенное, почти бесцветное. Лёгкое, освежающеее. Обожаю!

31.12.21
ВА

Винный аноним, Москва

Довольно деликатное игристое, хорошо сбалансированное с продолжительным фруктовым послевкусием. Уместно для любого случая

24.11.21
ВА

Винный аноним

Очень приятное просекко, советую 👌

04.07.23
ДЮ

Дмитрий Юрченко

Попробовали в Дубае. Решили вернуться к нему и в Москве. Теперь ни одного выходного не обходится без этого игристого. Лёгкий, в меру кислотный, изумительный в охлаждённом состоянии.

1

02.07.23
ВА

Винный аноним

Отличное просекко с характерной горчинкой и приятным послевкусием

18.12.21