Этот товар закончился

Игристое вино Soldati La Scolca Brut Rose, 2019

Выбор экспертов
Наши эксперты отобрали наиболее популярные и редкие товары — от трендов до вечной классики — доступные только в SimpleWine.
Артикул: 150502 Сольдати Ла Сколька Брют Розе, Ла Сколька
Игристое вино Soldati La Scolca Brut Rose, (150502), розовое брют, 2019, 0.75 л, Сольдати Ла Сколька Брют Розе цена 4790 рублей
Игристое вино Soldati La Scolca Brut Rose, (150502), розовое брют, 2019, 0.75 л, Сольдати Ла Сколька Брют Розе цена 4790 рублей
Игристое вино Soldati La Scolca Brut Rose, (150502), розовое брют, 2019, 0.75 л, Сольдати Ла Сколька Брют Розе цена 4790 рублей
Игристое вино Soldati La Scolca Brut Rose, (150502), розовое брют, 2019, 0.75 л, Сольдати Ла Сколька Брют Розе цена 4790 рублей
Игристое вино Soldati La Scolca Brut Rose, (150502), розовое брют, 2019, 0.75 л, Сольдати Ла Сколька Брют Розе цена 4790 рублей
Игристое вино Soldati La Scolca Brut Rose, (150502), розовое брют, 2019, 0.75 л, Сольдати Ла Сколька Брют Розе цена 4790 рублей

Рейтинг SW

4.7

94 оценки
Вино:
розовое
Страна, регион:
Италия, Пьемонт
Сахар:
брют
Виноград:
кортезе, пино нуар
Производитель:
La Scolca
Крепость:
12.5%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики

Винтаж:

Характеристики
Вкус
Сладость 1
Кислотность 3
Ароматичность 4
Тело 3
Регион
Категория
Vino Spumante di Qualita
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-8 лет.
Температура подачи
8–10°С
Параметры
Вино
Страна, регион
Сахар
Виноград
Производитель
Крепость
Объем
Регион
Категория
Vino Spumante di Qualita
Выдержка в емкости
Год
Потенциал хранения
5-8 лет.
Температура подачи
8–10°С
Гастрономия
Аперитив. Закуски из морепродуктов, блюда из рыбы. Фруктовые десерты. Идеально подойдет для сопровождения всей трапезы.
Стилистика вина
Розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
Розовый цвет с нежным персиковым оттенком. Густая, кремообразная пена, устойчивый перляж с маленькими, тонкими пузырьками. Интенсивный, свежий и нежный аромат с тонами цветов апельсина и шиповника, нюансами красных ягод, хлебной корочки и специй. Гармоничный, сбалансированный, насыщенный и округлый вкус и длительное минерально-пряное освежающее послевкусие.
Виноградники
Виноград для этого кюве выращен на высоких холмах Роверето Супериоре в зоне Гави.
Способ выдержки
24 месяца на осадке в бутылках.
Способ производства
Вино производят методом “шампенуа” — вторичная ферментация проводится в бутылке. Перед этим в белое вино из сорта кортезе добавляют экспедиционный ликёр с небольшим количеством красного вина из пино нуара с собственных виноградников поместья, чтобы придать ему элегантный розовый оттенок.
Это интересно
Нетипичный розовый брют по методу “шампенуа” с двухлетней выдержкой на осадке от знакового хозяйства La Scolca. Для придания характерного цвета вину используется пино нуар, а в главной роли сорт кортезе, который семья Сольдати возвела на пьедестал белых вин Пьемонта. Вино гави из одноименной коммуны стало первым белым вином Италии, которое стали воспринимать всерьез. Флагманское вино хозяйства Etichetta Nera подавали в легендарном “Восточном экспрессе” наравне с винами Бургундии, Бордо и Шампани.
О бренде
О бренде
La Scolca — старейшее итальянское хозяйство, основанное в 1919 году семьей Сольдати в Роверето-ди-Гави, Пьемонт. На данный момент хозяйством управляют представители пятого поколения семьи — Джорджио и его дочь Кьяра. В собственности 50 га виноградников на холмах в Роверето-ди-Гави (неофициальный гран крю Гави). Уже в 1950-е вино La Scolca Gavi подавали в резиденции президента и «Восточном экспрессе». В 1974 году хозяйство сыграло ведущую роль в получении статуса DOC и признинии зоны Gavi, а в 1998 — и DOCG. Более чем столетний опыт работы делает La Scolca едва ли ни главным мировым экспертом по благородному сорту кортезе, из которого создают роскошное белое вино Пьемонта — Гави. Их топовое Gavi dei Gavi Etichetta Nera или "черная этикетка" – эталонная классика, известная во всем мире. Еще одна гордость хозяйства — вино Gavi d’Antan со старых лоз и выдержкой на осадке в течение 10 лет. Репутация La Scolca остается безупречной. Ежегодно вина хозяйства получают высокие рейтинги от влиятельных винных критиков и международных изданий.
Вино игристое розовое брютСольдати Ла Сколька Брют РозеИталия. Регион Пьемонт. Год урожая 2019Сорта винограда: кортезе, пино нуар. Изготовитель: Адзьенда Агрикола Ла Сколька с.с. (Azienda Agricola...
La Scolca s.s.), Gavi (AL) Frazione Rovereto 170R CAP 15066 (Гави (АЛ) Фрационе Роверето 170Р КАП 15066), Италия. Соответствует ГОСТ 31492-2012 п.п.5.1.4. (в части массовой концентрации общего диоксида серы и давления двуокиси углерода в бут.), 5.1.6, 5.4.; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17.Алк. 12,5% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0,2г, углеводы 1.5г / 77 Ккал / 323 кДж.
Развернуть
Теги
Отзывы  37
  • СР

    Сергей Романов, Москва

    Винтаж 2018

    Помимо того, что обалденный вкус (переиграл и вытеснил практически всех конкурентов на нашем столе), еще и очень выгодно брать сразу много, у меня получилось дешевле 2 тыс за бутылку (взял два ящика). Какие уж там нотки и привкусы - у других все написано. Чесс слово - не пожалеете. Я жене чего только не предлагал в качестве альтернативы - и шампань и каву и креманы - требует только вот эту. Теперь только ящиками.))
  • Т

    Тамара

    Винтаж 2018

    Просто прекрасное игристое! Очень качественное, с красивым цветом в бокале. После него открыли Просекко, и не смогли пить, так все меркнет на фоне Розе Брют!
  • НК

    Наталия Курбатова

    Винтаж 2018

    Вау эффекта не произошло. Обычный аромат и вкус розового вина - барбарис и кизил. Хорошая кислотность. Пила из бокала для белого, мусса не было от слова совсем, перляж выглядел как подводный вулкан из одной точки. Никакой красоты. ИМХО, самое обычное игристое по классике
  • Винный аноним

    Винный аноним

    Винтаж 2018

    Очень вкусное игристое, для летних посиделок идеально! Ощущаются фрукты, правильная кислинка. Хороший брют и ничего лишнего, последние несколько месяцев только его и беру! Поэтому 10/10 рекомендую
  • Евгений Сажнев

    Евгений Сажнев

    Винтаж 2018

    Тяжеловато для брюта. Ожидал большей легкости и свежести.
  • АГ

    Александр Гуков, Санкт-Петербург

    Винтаж 2018

    Прекрасное вино для взбитых сливок со спелым манго. Вино-праздник!

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Soldati La Scolca Brut Rose (Сольдати Ла Сколька Брют Розе) по цене 4790 рублей

Дарим 500 баллов!

Установите приложение SimpleWine и получите 500 баллов

Подробнее

Уникальная коллекция вин

Более 9 000 наименований в коллекции: высокие рейтинги, редкие вина и культовые релизы от звезд мировой величины

Смотреть

SimpleWine — это выгодно

Персональные скидки, специальные предложения и повышенный кэшбек за заказ с нашей программой лояльности

Получить карту

Гарантируем качество

Уже 30 лет отвечаем за подлинность, хранение и перевозку вин и крепких напитков в соответствии с мировыми стандартами

Подробнее

Более 100 винотек

Винотеки присутствуют в десятках городов России. Выбирайте ближайший пункт выдачи, а мы доставим туда ваш заказ.

Выбрать

Мы на связи

Если вам тяжело выбрать, вы всегда можете получить экспертный отзыв по телефону, онлайн или в винотеке

Задать вопрос