Как-то раз гуляя по восточному побережью Испании,я понял, что во Франции вина лучше, поэтому я уехал туда в поисках вина, которое попробовал еще бучи подростком, когда мы с семьей отдыхали в Провансе (Франция), тогда я путешествовал один в горах, где мне попалась скромная горная винодельня. Хозяева оказались гостеприимными, и спустещёя какое-то время дали мне попробовать самое чудесное вино, что я пробовал за всю мою жизнь. Спустя многие годы, я решил отыскать его и наконец нашел, но уже не Франции, а в чудесном магазине Simple wine. Огромное спасибо, что позволили мне вспомнить мою молодость!!!

Не смотря на вред для организма сравнил три Recioto della Valpolicella разных производителей. Одинаково хранились в винном шкафе, были открыты и поданы одновременно. Сравнивалось как сразу после открытия, так и через некоторое некоторое время на аэарцию. Все три прекрасны, все с характерным для Recioto della Valpolicella сладещёким, полным, ягодно-фруктовым вкусом. Но и все разные. 1) Recioto della Valpolicella Valpantena, Bertani, 2022 Самый нежный и лёгкий вкус. Практически отсутствующие танины. Постояв стало несколько насыщеннее. 2) Recioto della Valpolicella Classico Vigneti di Moron, Domini Veneti, 2019 Более насыщенный вкус, более выраженные танины. Постояв стало нежнее, но не до уровня Bertani. 3) Recioto della Valpolicella Classico, Giuseppe Quintarelli, 2007 Мощный концентрированый вкус. Раза в три более чем первые два. Но и танины под стать - такие же яркие и сильные. Вкус на столько насыщен, что мелькнула мысль добавить процентов 5-10 воды. Постояв не изменилось. Для себя что бы взять ещё выбрал Bretani, но увы законилось. Domini Veneti как замена.