Этот товар закончился

Игристое вино Cava Sumarroca Brut Reserva, Bodegues Sumarroca, 2018 г.

Артикул: 126708 Кава Сумаррока Брют Ресерва, Бодегес Сумаррока
Игристое вино Cava Sumarroca Brut Reserva, (126708), белое брют, 2018 г., 0.75 л, Кава Сумаррока Брют Ресерва цена 2190 рублей
Игристое вино Cava Sumarroca Brut Reserva, (126708), белое брют, 2018 г., 0.75 л, Кава Сумаррока Брют Ресерва цена 2190 рублей
Игристое вино Cava Sumarroca Brut Reserva, (126708), белое брют, 2018 г., 0.75 л, Кава Сумаррока Брют Ресерва цена 2190 рублей

Рейтинг SW

4.7

132 оценки

Рейтинги экспертов

Особенности

Страна, регион:
Испания, Каталония
Сахар:
брют
Виноград:
парельяда 41%чарелло 26%макабео 23%шардоне 10%
Производитель:
Bodegues Sumarroca
Крепость:
12%
Объем:
0.75 л
Смотреть все характеристики
Характеристики
  • Сладость
  • Кислотность
  • Ароматичность
  • Тело
  • Стилистика вина:

    белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
  • Дегустационные характеристики:

    Насыщенный соломенный цвет с деликатным перляжем. В тонком и нежном аромате раскрываются тона цитрусовых, яблок, хлебной корочки и белых цветов. Свежее, яркое и сбалансированное во вкусе, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.
  • Гастрономия:

    Прекрасно как в качестве аперитива, так и в сочетании с холодными рыбными закусками, морепродуктами и севиче.
  • Виноградники:

    Глинисто-известковые почвы. Площадь виноградников составляет 70 га. Высота над уровнем моря составляет 170 м. Южная экспозиция. Средний возраст лоз 30 лет.
  • Способ выдержки:

    Не менее 24 месяцев на дрожжевом осадке.
  • Способ производства:

    Традиционный способ производства: вторичная ферментация в бутылке при контролируемой температуре 13-15°C.
  • Это интересно:

    Впервые Cava Sumarroca Brut Reserva было выпущено в 1987 году.
Регион:
Каталония
Год:
2018
Крепость:
12%
Потенциал хранения:
1-3 года.
Категория:
Denominacion de Origen (DO)
Выдержка в емкости:
Нейтральная Емкость
О бренде:
Карлес Сумаррока — один из самых успешных и влиятельных предпринимателей Испании. Сложно перечислить все сферы, в которых он успел себя испытать: от электроэнергетики до политики. В 1983 году купил финку (собственность) в Альт-Пенедесе, чтобы проводить время с семьей. Там уже росли виноград и садовые деревья, но Карлес хотел модернизировать процессы и более рационально использовать человеческий труд и земельные ресурсы. Из этого желания родились AgroMillora, самый большой производитель саженцев в мире, и винодельня Bodegues Sumarroca. В Sumarroca соблюдают принципы органического виноделия и создают только винтажные кавы. Их философия — инвестиция в качество: использование собственного винограда со старых лоз, прессование ягод самотеком и длительная выдержка на осадке.
Теги
Отзывы  53
4.7
Рейтинг рассчитан на основании 132 оценок и 53 отзывов
написать отзыв
Элегантное 4
Минеральное 3
Кислотное 2
Сливочное 2
Мощное 1
Цветочное 1
Яркое 1
написать отзыв
Читать все отзывы

В каталоге интернет-витрины SimpleWine представлен товар Cava Sumarroca Brut Reserva (Кава Сумаррока Брют Ресерва) по цене 2190 рублей