Вино Crozes-Hermitage Rouge, Guigal, 2018 г.

Артикул: 126793 Кроз-Эрмитаж Руж, Гигаль

Вино Crozes-Hermitage Rouge, (126793), красное сухое, 2018 г., 0.75 л, Кроз-Эрмитаж Руж цена 6190 рублей

4.6

16 оценок

Страна, регион:: Франция , Долина Роны
Сахар:: сухое
Виноград:: сира 100%
Производитель:: Guigal
Крепость:: 14%
Объем:: 0.75 л

Смотреть все характеристики

6 190 ₽

Характеристики

Сладость
Кислотность
Танины
Тело

Подача:: 16–18°С

Стилистика вина:

красное — округлое, насыщенное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики:

Вино глубокого бордово-красного цвета с вишнёвым блеском. Яркие ароматы цветов и спелых красных ягод дополнены оттенками подлеска и дичи. Полнотелое, хорошо структурированное во вкусе, с бархатистыми танинами, освежающей кислотностью и нотками малины и специй в долгом послевкусии.
Гастрономия:

Можно порекомендовать говяжий стейк, свинина на гриле, ягнёнок под ягодным соусом и выдержанные сыры.
Виноградники:

Террасированные виноградники расположены в северной части Долины Роны на крутом левом берегу реки Роны. Большая часть урожая собрана с участков на территории коммун Жерван, Меркурол, Ларнаж и Кроз-Эрмитаж (Gervans, Mercurol, Larnage, Crozes-Hermitage). Почвы суглинистые и песчано-каменистые. Урожайность 40 гл/га. Средний возраст лоз 35 лет.
Способ выдержки:

В течение 24 месяцев в дубовых бочках.
Способ производства:

Ручной сбор, тщательный триаж (сортировка ягод), ферментация в нейтральных ёмкостях, мацерация в течение 3 недель.
Это интересно:

Кроз-Эрмитаж — это ближайший родственник и сосед самого ценного аппелласьона в Долине Роны — Эрмитажа. По площади Кроз-Эрмитаж в 10 раз больше именитого соседа, но стилистика вин у них похожа. Виноградники Гигаля расположены в более престижной северной части аппелласьона. Его красные вина из сорта сира отличаются дымно-перечными нотами и ароматами пряных трав. Благодаря мягким танинам и меньшей сложности красные вина Кроз-Эрмитаж — идеальное начало знакомства с винами Северной Роны.

Регион:: Долина Роны
Год:: 2018
Крепость:: 14%
Потенциал хранения:: 15-20 лет.
Аппелласьон:: Crozes-Hermitage AOC
Категория:: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Декантация:: аэрация
Выдержка в емкости:: Бочка

О бренде:

Guigal - уникальный пример семейного хозяйства, ставшего одним из символов винодельческой Франции за счет упорного труда в экстремальных условиях. Благодаря неиссякаемому энтузиазму нескольких поколений семьи Гигаль был восстановлен аппелласьон Кот-Роти, крутые скалистые склоны которого являются самым сложным в уходе виноградником Франции, дающим крошечные объёмы при огромных трудозатратах. Выпустив несколько кюве с отдельных лье-ди, легендарную трилогию «La La La», Марсель Гигаль фактически задал главное направление развития для остальных виноделов. Он создал с нуля новый стиль вин Кот-Роти, заменив традиционные большие бочки на бургундские новые пиесы и увеличив сроки выдержки. Огромный вклад в развитие Северной Роны оценен по заслугам: имя Марселя Гигаля значится в списках лучших виноделов планеты, а вина дома Giugal завоёвывают огромное количество стобалльных рейтингов.

Вино защищённого наименования места происхождения красное сухоеКроз-Эрмитаж РужФранция. Регион Долина Роны. Год урожая 2018Сорта винограда: сира 100%. Изготовитель: Е. Гигаль САС (E. Guigal SAS), Chateau dAmpuis 69420 Ampuis (Шато дАмпюи 69420 Ампюи),

Франция. Соответствует ГОСТ 55242-2012 пп.5.1.3.8, 5.4; ГОСТ 51074-2003 разд. 3,п.4.17.Алк. 14% об. Объем 0,75л. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: белки 0.2г, углеводы 0.4г / 81 Ккал / 340 кДж.

Развернуть

Теги

Вкус

Малина Специи Полнотелое Насыщенное Структурированное Освежающая кислотность Яркое

Гастрономия

Ягненок Говядина Свинина Выдержанный сыр

Отзывы 4

4.6