Шампанское Maison Alexandre Penet
Maison Alexandre Penet — небольшое шампанское хозяйство с рекольтантским подходом и биодинамическими практиками. Виноградники Гран Крю Дома расположились в коммунах Верзи и Верзне в регионе Монтань-де-Реймс. Семья Пене занималась виноградарством около 400 лет, а вино под собственной маркой начала выпускать в 1930-х. Дом объединил виноградники двух коммун, когда Кристиан Пене обручился с Мари-Луизой Шардоне из Верзне.
>>Шампанское Maison Alexandre Penet
Maison Alexandre Penet — небольшое шампанское хозяйство с рекольтантским подходом и биодинамическими практиками. Виноградники Гран Крю Дома расположились в коммунах Верзи и Верзне в регионе Монтань-де-Реймс. Семья Пене занималась виноградарством около 400 лет, а вино под собственной маркой начала выпускать в 1930-х. Дом объединил виноградники двух коммун, когда Кристиан Пене обручился с Мари-Луизой Шардоне из Верзне.
Шампанский Дом Alexandre Penet создает две линейки игристых вин. В первую входят ассамбляжи с продолжительной выдержкой на осадке и низким дозажем — шампанские вина в стиле Extra Brut и Brut Nature. Резервные вина хранятся по модной технологии Réserve Perpétuelle, что значит “возобновляемый резерв”: вина разных урожаев соединяют в одной ёмкости; каждый год оттуда забирают часть для нового ассамбляжа, а сам резерв восполняют молодым вином. Вторая линейка — Penet-Chardonnet — это вина с доминантой сорта пино нуар с отдельных участков Гран Крю с разными почвами и экспозицией. Для этих кюве также используют низкий дозаж и не проводят малолактическую ферментацию, чтобы вино сохраняло свежесть и минеральность даже после нескольких лет выдержки. Пене одни из первых стали указывать на контрэтикетке технические подробности: срок выдержки, состав ассамбляжа и дату дегоржажа.
В каталоге интернет-витрины SimpleWine вы можете выбрать товары категории Шампанское Maison Alexandre Penet по цене от 10990 рублей до 31790 рублей.
Maison Alexandre Penet — небольшое шампанское хозяйство с рекольтантским подходом и биодинамическими практиками. Виноградники Гран Крю Дома расположились в коммунах Верзи и Верзне в регионе Монтань-де-Реймс. Семья Пене занималась виноградарством около 400 лет, а вино под собственной маркой начала выпускать в 1930-х. Дом объединил виноградники двух коммун, когда Кристиан Пене обручился с Мари-Луизой Шардоне из Верзне.