Не теряемся на скидках: чек-лист к винной распродаже
Большие скидки часто побуждают бежать, хватать и набирать от души. Но если действовать без плана, можно расстроиться из-за импульсивных покупок. Рассказываем, как получить максимум пользы от любой распродажи!
Начните с Избранного
Лучше заранее собрать любимое и то, что давно хотели попробовать: нажимайте на сердечко в карточке товара, и он сразу отправится в сохраненки. Когда начнутся скидки, вам останется оформить заказ — без паники и суеты. Если не успели составить список, подсмотрите фаворитов у других винолюбов! Эти категории всегда в топе: итальянское игристое, новозеландский совиньон, джин и настойки Онегин.
Переходите к универсальному
База — это вина, которые никогда не пылятся в домашнем «погребе» и нравятся практически всем. Среди игристых это просекко — легкое, воздушное, цветочно-фруктовое, хорошо само по себе и как основа для коктейлей. Среди белых — рислинг: кислотный, но не слишком из-за остаточного сахара, и со множеством полутонов в ароматике. Среди красных ищите примитиво: по-итальянски сочное, с тонами спелых и заизюмленных ягод, при этом не слишком танинное.
Вспомните о классике
Их любят, пытаются копировать, но эти вина говорят сами за себя. Если вы давно хотели попробовать винную классику, то распродажа — лучшее время, чтобы открыть для себя эталоны. Куда смотреть: любителям пино нуара и шардоне — на Бургундию, фанатам каберне совиньона и мерло — на Бордо, почитателям сложных игристых с тем самым тоном хрустящего круассана — на Шампань. Великие вина очень красиво стареют, так что их можно взять, даже если не собираетесь открывать прямо сразу!
Присмотритесь к трендам
Все новое одновременно разжигает любопытство и пугает — а что, если не понравится? «Не то пальто» случается, но если на трендовую вещь действует скидка, рисковать не так страшно. Сейчас в тренде: безалкогольные вина — игристое Oddbird легко спутать с просекко; автохтонные сорта — монтепульчано из Абруццо, пикпуль из Лангедока, арнеис из Пьемонта и другие; терруарное крепкое — ром агриколь, мескаль, премиальная текила.
Запланируйте подарки
Сани готовят летом, а подарки на большие праздники — на крупных распродажах, которые предшествуют им. Выпишите в столбик всех, кого планируете одарить, а мы поможем с выбором. Второй половине дарите волнующее игристое — асти или бракетто — или чувственный шираз; родителям — согревающий карменер или оранж с тонами сухофруктов и меда; начальнику — солидный коньяк или виски. Лайфхак: у нас есть фильтр «В подарочной упаковке» — нажмите, и отобразятся все нарядные бутылки. Больше советов собрали здесь и здесь.
Берите магнумы
Основы винной математики: большая бутылка выгоднее маленькой, а если на нее еще действует скидка, выгода увеличивается! У нас есть магнумы, иеровоамы и матусалемы — то есть вина в бутылках объемом в 1,5, 3 и 6 литров. В таких бутылках вино развивается медленно и равномерно, это отличный формат для долгой выдержки. В магнумах можно найти гави от La Scolca, брунелло ди монтальчино от Banfi, шабли от Jean-Marc Brocard, кот-дю-рон от Guigal и другие нетленки.